Cayambe est une ville agricole des hauteurs de l’Equateur. Elle se trouve au pied du volcan Cayambe. Elle se situe à 64 km au nord de Quito et elle est considérée comme la capitale des fleurs de l’Equateur. La région compte de nombreuses plantations de fleurs, dont les produits sont destinés à la vente sur les marchés étrangers de fleurs coupées. Il y a de très intéressants sites archéologiques à la périphérie de la ville, dont certains datant des environs de l’an 1300 avant JC. La ville est également un bon point de départ pour la visite du volcan Cayambe.

Comment s'y rendre
Les bus relient Quito à Otavalo et peuvent vous déposer à Cayambe.