Parita est située à 10 km de Chitré et elle est connue comme la ville herreriana avec ses édifices coloniaux. La plupart des maisons sont de style espagnol, ornées de fleurs et d’escaliers espagnols de charme. L'architecture de Parita remonte au 18ème siècle avec ses tuiles rouges et ses colonne ornementée caractériques. Lui donnant l’apparence d’un village d’antan. L'église de Santo Domingo à Parita est le centre d’intérêt de la ville avec son clocher perché au-dessus de l'entrée. Elle a été construite en 1723 et elle est incrustée de globes lumineux éclairant Parita en cas de coupure de courant.