Se você quer frutas frescas que você apanha direto das árvores, juntamente com os peixes frescos que você pode pegar sozinho, então você precisa ir para San Gerardo de Dota, uma pequena cidade na encosta oeste da Cerra de La Muerta. Você poderá pegar sua própria truta para o jantar no Río Saverge e fazer par com maçãs recém-colhidas, abacates e outras frutas indígenas. Então fazer um pouco de observação de pássaros – que tornou San Gerardo famosa. Quando tiver acabado, tome um banho quente no hotel e para sua próxima refeição, e experimente um pouco da cozinha Tico.